Аппарат для приготовления сырных и творожных шариков Кваркини КА-500-01

76 940 руб.

Наличие:

Уточняйте

1 шт.

В корзину

Требуется помощь?

Гарантия
производителя

Товар
сертифицирован

Установка
и обслуживание

Самовывоз со склада
или доставка по России

Описание и характеристики

Описание товара

Аппарат Кваркини КА-500-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования и приготовления во фритюре нежных творожных шариков с различными наполнителями, известных как кваркини. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста и 2 блоками управления с 2 электронагревателями. Все части аппарата, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, корпусные детали - из легированной стали.

Особенности:
• Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине;
• В ванне предусмотрен слив фритюра через сливной кран;
• Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе;
• Форма дозатора облегчает натекание теста в дозирующую головку;
• Дозатор формирует кваркини правильной формы диаметром 3,5-4,5 см и одинаковой массы 24-25 грамм.

Показать

Характеристики