Блинный аппарат Hualian Machinery HCM-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки блинов, оладий, жарки яиц и т.п.
Жарочные поверхности выполнены из антипригарного материала с тефлоновым покрытием, корпус – из нержавеющей стали. Антипригарная поверхность предотвращает подгорание теста и позволяет не использовать для жарки масло и другие жиры. Это не только снижает себестоимость готового продукта, но и повышает его вкусовые качества.
Мощные нагревательные элементы обеспечивают равномерное прогревание жарочной поверхности за короткое время. Это обеспечивает качественное пропекание продукта по всей поверхности.
Особенности:
• Компактные габариты
• Простота и удобство эксплуатации
• Каждая поверхность снабжена независимым терморегулятором
• Одна стальная пластина с антипригарным покрытием диаметром 400 мм
• Материал корпуса - нержавеющая сталь