Чебуречница М

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Фритюрница ATESY Чебуречница М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена 2 терморегуляторами и 4 индикаторными лампами. Изделие полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входит кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.

Особенности:
• Состоит из фритюрной ванны и блоков управления ТЭНами
• Блоки управления включают в себя ТЭНы, обеспечивающие нагрев масла, и терморегуляторы, предназначенные для поддержания в ванне заданной температуры масла
• Форма и электромощность ТЭНов оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
• Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭНы, исключает контакт чебуреков и ТЭНов, тем самым предотвращая подгорание продукта
• Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
• Специальный поддон для выкладки готового продукта с отверстием для стекания масла обратно в ванну
• Съемные блоки управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны

Дополнительные характеристики:
• Вместимость: 4 чебурека
• Производительность: от 36 до 40 чебуреков/час
• Время приготовления чебурека: от 6 до 7 мин.
• Время разогрева фритюра до 190 °С: 25 мин.
• Внутренний размер фритюрной ванны: 600х315х115 мм
Характеристики
  • Торговая марка
    Atesy
  • Вес нетто, кг
    12,67
  • Длина, мм
    930
  • Ширина, мм
    505
  • Высота, мм
    270
  • Номинальное электропотребление, Квт
    7.8
  • Напряжение, В
    220
  • Объем фритюра, л
    14
  • Производительность, шт/час
    36-40