Контактный гриль электрический Маэстро ГК-2/3.1Г — ЭВЕРСТРОЙ

Контактный гриль электрический Маэстро ГК-2/3.1Г

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Контактный гриль Маэстро предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.

ПРЕИМУЩЕСТВА
Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей
Модели с различным сочетанием поверхностей нагрева (гладкая, рифленая)
Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом состоянии
Трехсторонний бортик на нижней жарочной поверхности гриля предотвращает загрязнение рабочего места
Гриль имеет легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Гриль имеет две рабочие зоны: ГК-2/3,1Г – гладкую нижнюю поверхность и две рифленые верхние поверхности. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней жарочной поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза. Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль. Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии. На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места. В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
Характеристики
  • Торговая марка
    GRC
  • Вес нетто, кг
    20,5
  • Длина, мм
    510
  • Ширина, мм
    423
  • Высота, мм
    210
  • Напряжение, В
    220
  • Потребляемая мощность, кВт/ч
    3,1
  • Температурный режим, °С
    +50...+250