Газовый лавовый гриль ГЛК-90П предназначен для приготовления полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
• Облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
• Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
• 2 горелки
• Двухступенчатая регулировка мощности нагрева
• Система "газ-контроль"
• Пьезорозжиг
• 2 решетки из нержавеющей стали размером 348х600 мм каждая с регулировкой на 2 положения по высоте
• Лоток для сбора масла на лицевой панели
• Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
• Комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием
• Регулируемые по высоте ножки
• Входит в состав 900й тепловой линии
Характеристики:
• Полная максимальная мощность, кВт 22 (11 х 2)
• Количество горелок, шт. 2
• Количество решеток, шт 2
• Размеры решетки, мм 2 х 348х600
• Расход природного газа 2,328 м3
• Расход сжиженного газа 1,736 кг/ч