Жарочная поверхность Kocateq GH400 - отличное решение для стэйк хаусов, котлетных, fast-food, любых других предприятий, где блюда, приготовленные на гриле, являются важной составляющей частью меню. Гриль используется для жарки мясных блюд, яичницы, рыбы, оладьев, котлет, гамбургеров и т.п.
Особенностью GH400 является мощная конструкция, высокая производительность и компактные размеры.
Особенности:
• Брызгозащитный экран входит в стандартную комплектацию;
• Поверхность имеет легкий уклон к фронту и отверстие для стока излишков жиров, соков, выделяющихся в процессе приготовления, эти продукты скапливаются в выдвижном лотке, что упрощает поддержание гриля в чистом состоянии;
• Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали AISI304;
• Для обеспечения идеальных гигиенических условий рабочая поверхность гриля, изготавливаемая из специального теплопроводящего стального сплава, вварена в корпус;
• Полное соответствие требованиям стандартов безопасности и гигиены РФ;
• Безопасность работы обеспечивается защитными термостатами, автоматически отключающим напряжение при повреждении регулирующих термостатов;
• Диапазон рабочих температур 80-320 °С.