Аппарат для приготовления хот-догов Kocateq HDT3G используется на предприятиях общественного питания и торговли для одновременного подогрева сосисок и булочек.
Принцип работы. Для разогрева багета в аппарате используется разогретый ТЭНом штырь. Насаживаемая на него булка разогревается, а в образовавшееся отверстие добавляются соусы и вкладывается сосиска. Три штыря позволяют одновременно приготовить три хот-дога. Сосиски разогреваются на пару - в подогреваемую емкость наливается вода и доводится до кипения, в стеклянной колбе над емкостью располагается корзина, куда и помещаются сосиски. Панель управления позволяет включать нагрев штырей и подогрев емкости, интенсивность нагрева емкости регулируется биметаллическим реостатом. Нагревательный элемент колбы снабжен защитой от перегрева.
Особенности:
• Компактный размер, устанавливается на любую рабочую поверхность;
• Небольшой вес, легко перевозится;
• Отсутствие движущихся частей, дополнительная гарантия надежности;
• Внешняя поверхность, панель управления, штыри изготовлены из нержавеющей стали AISI 304;
• Стеклянная колба устанавливается на подогреваемую нагревательным элементом емкость из нержавеющей стали AISI304, закрывается крышкой из нержавеющей стали AISI304;
• 2-х секционная корзина из нержавеющей стали AISI304 вместимостью порядка 20 сосисок;
• Панель управления на короткой части корпуса, что позволяет устанавливать аппарат в условиях дефицита рабочего пространства;
• Простое включение стандартной вилкой в сеть переменного тока 220/1/50;
• Нагревательные элементы профессионального класса от EGO (Австрия);
• Ножки из резины для надежной фиксации на рабочей поверхности.
Характеристики
• Размеры колбы, диаметр/высота, мм: 195/ 245