Линия раздачи является новой разработкой ОАО "Завод "ПРОММАШ". Данный вид оборудования предназначен для раздачи питания и кратковременного хранения готовых блюд в столовых, кафе и пунктах быстрого питания.
Линия раздачи рассчитана на быстрое и качественное обслуживание большого количества посетителей. Раздаточные стойки набираются из отдельных элементов - индивидуальные решения для каждого клиента. Изготавливается полностью из шлифованной нержавеющей стали AISI 304.
Основные преимущества линии раздачи:
• Рациональное использование помещения.
• Индивидуальная комплектация линии.
• Высокая точность установки.
• Регулировка температуры в мармитах.
• Плотная стыковка направляющих и гладкое скольжение подносов.
• Прилавок для подогрева тарелок ППТ-160М предназначен для подогрева тарелок от +30...+60°С и раздачи их в линиях самообслуживания организаций общественного питания.
• Единовременная загрузка - 160 тарелок для первых и вторых блюд.
• Материал изготовления - полностью н/сталь.
Технические характеристики:
• Максимальная загрузка тарелок, диаметр 175–240 мм, шт. 160 (4×40)
• Мощность, кВт 2
• Время разогрева до температуры 150°С, мин. 30
• Температура нагрева, °С:
• верхних тарелок ≈ 30
• нижних тарелок ≈ 60