Комплект из 5-ти гастроемкостей предназначен для использования в:
- Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1120-02-ПО без полок
- Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1120-02-СО без полок
- Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1200-02-ПО без полок
- Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1200-02-СО без полок
- Ривьера - охлаждаемый стол ОС-1120-02-О без полок
- Ривьера - охлаждаемый стол ОС-1200-02 без полок
- Ривьера - охлаждаемый стол ОС-1200-02-О без полок
Предназначены для хранения, транспортировки, приготовления сырья и полуфабрикатов, а так же для выкладки готовых блюд на линии раздачи питания в объемах, требуемых для предприятий питания и торговли.
ПРЕИМУЩЕСТВА
Выполнена из пищевой нержавеющей стали, что значительно упрощает санитарно-гигиеническую обработку.
Нормируемый размер обеспечивает высокую универсальность и взаимозаменяемость.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Гастроемкость из нержавеющей стали GN относится к классу посуды и инвентаря предприятий общественного питания и торговли. Для обеспечения высокой безопасности, прочности, стойкости к низким и высоким температурам гастроемкость GN изготавливается из нержавеющей стали, а нормируемый размер обеспечивает высокую универсальность и взаимозаменяемость. Конструкция данных гастроемкостей позволяет хранение вкладывая одну в другую, что минимизирует необходимые складские объемы.