Abat ГСК-80-0,27-40 - профессиональная газовая сковорода. Аппарат подходит для жарки, пассировки, тушения мяса, рыбы, овощей. Модель прекрасно подходит для оборудования точек общественного питания и пищевых производств. В конструкции присутствует одна газовая горелка, пользователь может регулировать температуру в диапазоне от 100 до 340 градусов. Нагрев производится максимально плавно, что положительно сказывается на вкусе блюд. Чаша газовой сковороды вмещает в себя 40 л. Для удобства использования предусмотрен механизм подъема и опускания чаши. Конструкция выполнена из высокопрочных материалов. Задняя и боковая обшивка произведены из окрашенного оцинкованного металла. Толщина дна чаши равна 10 мм, что способствует равномерному распределению тепла.
ОСОБЕННОСТИ:
Площадь дна чаши равна 0,27 м2.
Ее объем - 40 л.
Плавная регулировка температуры нагрева.
Ножки регулируются по высоте.