Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,67-150

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,67-150 вместимостью 150 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.
​Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии

Особенности:
• Облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
• Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла
• Цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша
• Дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла
• Механизм подъема и опускания чаши
• Фиксация крышки в любом положении
• Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +340 С
• Разогрев до 230 С за 14 минут
• Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
• Две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте
• Система "газ-контроль"
• Пьезорозжиг
• Регулируемые по высоте ножки

Характеристики:
• Количество горелок, шт. 2
• Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 14
• Номинальная вместимость чаши, дм³: 150
• Площадь дна чаши, м²: 0,67
• Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 1100х630х238
Характеристики
  • Торговая марка
    Abat
  • Вес нетто, кг
    185
  • Длина, мм
    1202
  • Ширина, мм
    1050
  • Высота, мм
    940
  • Напряжение, В
    220
  • Температурный режим, °С
    +100...+340
  • Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
    150