Машина взбивальная МВ-40 — ЭВЕРСТРОЙ

Машина взбивальная МВ-40

Цена по запросу
  • Наличие:
    Уточняйте
Сделать запрос
Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Машина взбивальная Пермьторгмаш МВ-40 предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого.

Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.
Число скоростей Бесступенчатое регулирование

Производительность техническая, кг/ч:
• белково-сахарная смесь 14–15
• яично-сахарная смесь 12–16
• сливки 84–90
• жидкое тесто 80–84
• сливочный крем 36–42

Частота вращения взбивателя, об/мин:
• вокруг собственной оси 110–362
• вокруг оси бака 40–130
• количество венчиков, шт. 2
• питающая электросеть:
• род тока 3-х фазный переменный
• номинальное значение частоты тока, Гц 50
Характеристики
  • Торговая марка
    ПермьТоргМаш
  • Вес нетто, кг
    200
  • Длина, мм
    1000
  • Ширина, мм
    550
  • Высота, мм
    1280
  • Мощность двигателя, кВт
    1,5
  • Напряжение, В
    380/400
  • Опции и аксессуары
    взбиватель крючкообразный
    тележка подкатная
    взбиватель рамный
    взбиватель прутковый
  • Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
    40