Планетарный миксер Hurakan HKN-IP15FM используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов.
Он прекрасно подходит для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
Особенности:
• Оборудование имеет три скорости вращения
• Все запасные детали машины изготовлены из нержавеющей стали премиум класса
• Миксер имеет отличный внешний вид
• Простой в управлении
• Миксер оснащен рукояткой для поднятия/опускания дежи
Комплектация:
• Насадка для замешивания теста: используется при замешивании теста для хлеба
• Плоский битер: используется для взбивания тонкого теста для блинов, пирожных, при приготовлении картофельного пюре, начинки
• Проволочный венчик: для взбивания крема и яиц
Характеристики:
• Фиксированных скоростей: 3 (90/160/300)
• Максимальная масса замешивания: 1,5 кг