Профессиональная мясорубка Белторгмаш МИМ-600 предназначена для переработки мяса в сфере пищевой промышленности и на предприятиях общепита, модель соответствует всем гигиеническим и экологическим требованиям. В мясорубке установлен червячный редуктор, благодаря которому устройство работает плавно и бесшумно и способно перерабатывать сильно жилованное мясо. Имеется режим реверса для повторной переработки продукта или для его быстрого извлечения из горловины. Вентилируемый двигатель обеспечивает длительную непрерывную работу мясорубки.
Диаметр ножей у мясорубки МИМ-600 - 105 мм, в комплект "полный унгер" входят два 2-сторонних ножа, ножевые решетки с диаметром отверстий 5 мм и 9 мм, нож подрезной, зажимная гайка и упорное кольцо. Дополнительные опции: решетка с отверстиями диаметром 3 мм, купатница (насадка для набивки колбас). Производительность мясорубки достигает 600 кг/час. Мясо загружается в горловину предварительно охлажденное, нарезанное на кусочки, очищенное от костей и сухожилий. Оборудование рассчитано на подключение к электросети с напряжением 380 В.
Характеристики:
Система ножей Unger
Производительность, кг/ч, не менее 600
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 200
Мощность установленного двигателя, кВт 2,2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,75
Питающая электросеть:
- род тока трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В 380
- частота вращения шнека, об/мин 250