Данная модель является наиболее перспективной мясорубкой, выпускаемой «Завод «ТОРГМАШ» г. Пермь
На сегодняшний день – это самая маленькая профессиональная мясорубка производительностью от 50 до 80 кг/час, выпускаемая на российском рынке. Аналогичных моделей нет ни у одного из присутствующих сегодня на рынке Российских производителей.
Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания ( столовые, кафе, рестораны) в детских учреждениях и на малых предприятиях торговли.Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки.
Характеристика:
Исполнение мясорубки настольное
Производительность техническая мясорубки кг/ч, не менее 50
Производительность при повторном измельчении фарша, кг/ч, не менее 16
Производительность техническая рыбочистки кг/ч, не менее 30
Частота вращения шнека, об/мин 192
Наружный диаметр ножевых решеток, мм 60
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 5; 9
Питающая электросеть:
род тока однофазный переменный
номинальное значение частоты тока Гц 50