Машина тестомесильная ТМС-20НН-1Ц

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-1Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Основные характеристики односкоростного спирального тестомеса ТМС-20НН-1Ц:
• объем дежи - 20 л;
• дежа несъемная;
• траверса неподъемная;
• max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг;
• min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 1,5 кг;
• max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;
• min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 2 кг;
• ременно-цепной привод;
• электромеханическая панель управления;
• регулируемые по высоте ножки.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-20НН-1Ц может составить до 60 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-20НН-1Ц составляет 120 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи для ТМС-20НН-1Ц составляет 10 оборотов в минуту.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
  • Торговая марка
    Abat
  • Серия
    CHEF
  • Вес нетто, кг
    91
  • Длина, мм
    450
  • Ширина, мм
    735
  • Высота, мм
    630
  • Напряжение, В
    400
  • Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
    20
  • Производительность, кг/ч
    60