Машина тестомесильная ТМС-30НН-1Ц

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-1Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Основные характеристики односкоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-1Ц:
• объем дежи - 30 л;
• дежа несъемная;
• траверса неподъемная;
max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;
•  min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 2,5 кг;
max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;
•  min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 2 кг;
•  ременно-цепной привод;
•  электромеханическая панель управления;
• регулируемые по высоте ножки.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Ц может составить до 90 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-1Ц составляет 120 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-1Ц составляет 10 оборотов в минуту.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
  • Торговая марка
    Abat
  • Серия
    CHEF
  • Вес нетто, кг
    103
  • Длина, мм
    490
  • Ширина, мм
    830
  • Высота, мм
    660
  • Напряжение, В
    400
  • Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
    30
  • Производительность, кг/ч
    90