Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-08

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Машина кухонная универсальная Торгмаш Пермь УКМ-08 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

Состав исполнения:
ПМ – Приводной механизм;
ММ – мясорубка;
МР – рыхлитель;
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй;

Приводной механизм ПМ
Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение 380В
Род тока – 3х фазный переменный
Мощность электродвигателя – 1,1 кВт
Частота вращения приводного вала 200 об/мин

Мясорубка ММ
Назначение: приготовление мясного и рыбного фаршей
Производительность техническая – 250 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 82 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм

Рыхлитель МР
Назначение: надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием
Производительность техническая, порций/час, не менее – 1500

Механизм для измельчения сухарей и специй МИ
Назначение: измельчение сухарей, специй
Производительность техническая (на сухарях) – 15 кг/ч, не менее

! Примечание !
К данной машине подходят насадки МБ, РЧ.
Насадки МО, ВМ, МП не подходят к данной машине.
Насадка РЧ будет работать медленно.
Характеристики
  • Торговая марка
    ПермьТоргМаш
  • Вес нетто, кг
    70
  • Вес брутто, кг
    115
  • Длина, мм
    920
  • Ширина, мм
    590
  • Высота, мм
    1270
  • Размеры в упаковке (ДxШxВ), мм
    958х586х577