Конвекционная печь Hualian Machinery NFC-8D (8 уровней, лист 600*400 мм)

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
NFC-8D – это 8-уровневая модель конвекционной электрической печи NFC от завода Hualian. Она предназначена для профессиональной выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева других блюд (из мяса, птицы, рыбы, овощей). Печи данной серии широко применяются для выпекания формового хлеба, батонов и багетов, различной сдобы, пирогов, пиццы, печенья и пр.

Система естественной и принудительной конвекции в сочетании с функцией пароувлажнения обеспечивает идеальное качество выпечки: хороший подъем, равномерное пропекание внутри и ровную, гладкую, глянцевую корочку без трещин – снаружи.

Данная модель имеет 8 уровней, листы — 600*400 мм.

Модель выполнена в стильном, современном дизайне. В дверце имеется вставка из жаропрочного стекла, что в сочетании с внутренней подсветкой камеры обеспечивает хороший обзор. Встроенные колеса позволяют легко перемещать печь по цеху или кухне

Оператор может регулировать такие параметры как: рабочая температура в камере, время выпечки и режим пароувлажнения. Диапазон рабочих температур 0…+300°С.

Среди других достоинств конвекционной печи NFC-8D:
• легкий монтаж;
• большое расстояние между листами, что позволяет выпекать широкий спектр изделий и увеличивает производительность;
• простота сервисного обслуживания;
• долгий срок службы;
• индивидуальный обдув каждого уровня;
• корпус из нержавеющей стали.
Характеристики
  • Торговая марка
    Hualian Machinery
  • Длина, мм
    900
  • Ширина, мм
    1275
  • Высота, мм
    1225
  • Кол-во ярусов
    8
  • Напряжение, В
    380
  • Потребляемая мощность, кВт/ч
    15
  • Температурный режим, °С
    0...+300