Abat КЭП-4 – конвекционная печь профессионального класса. Модель подходит для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления широкого спектра блюд, а также разогрева. Она прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и торговых точках. Тепловая обработка продуктов происходит путем циркуляции горячего воздуха. Для этого в конструкции присутствует два реверсивных вентилятора. Печь Abat КЭП-4 отличается высокой прочностью и надежностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI304. Внутри камеры установлено 4 уровня направляющих.
ОСОБЕННОСТИ
Электромеханическая панель управления.
Опорные ножки регулируются по высоте.
Присутствует внутренняя подсветка.
Безопасность использования обеспечивает термовыключатель.
Дверца оборудована смотровым окошком.
Возможна установка на специальную подставку или расстоечный шкаф ШРТ-8.