Конвекционная печь КЭП-6П

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Abat КЭП-6П – конвекционная печь с расширенным функционалом. Она предназначена для приготовления различных блюд, выпечки и разогрева. Термическая обработка осуществляется путем циркуляции горячего воздуха с помощью вентиляторов диаметром 200 мм с возможностью реверсивного вращения. Камера вмещает 6 противней размером 600 на 400 мм. Модель оборудована памятью с возможностью внесения 99 программ по 4 этапа в каждой. Также в аппарате присутствует функция инжекционного пароувлажнения. Максимальный нагрев камеры – 270 град. Корпус печи и внутренняя обшивка камеры выполнены из нержавеющей стали AISI304. Металл отличается высокой прочностью и надежностью. Дверца оборудована смотровым окошком из двухстороннего стекла с воздушной прослойкой. Такая конструкция позволяет поверхности оставаться холодной, что служит защитой от ожогов.

ОСОБЕННОСТИ
99 программ приготовления.
2 реверсивных вентилятора.
Термовыключатель для защиты от перегрева.
Встроенная подсветка камеры.
Инжекционный тип пароувлажнения.
Аварийный терморегулятор на +320 °С.
Характеристики
  • Торговая марка
    Abat
  • Вес нетто, кг
    95
  • Длина, мм
    865
  • Ширина, мм
    895
  • Высота, мм
    830
  • Количество уровней
    6
  • Напряжение, В
    400
  • Потребляемая мощность, кВт/ч
    10,6
  • Температурный режим, °С
    +30...+270
  • Панель управления
    электронная