Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100-О

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-100 О без миксера предназначен для установки на небольших предприятиях общепита и рассчитан на приготовление супов, бульонов, каш, макаронных изделий, соусов. Кроме того, устройство позволяет кипятить воду и поддерживать необходимую температуру блюд в течение заданного времени.

КОНСТРУКЦИЯ:
Котел представляет собой корпус шестигранной формы, помещенный между двумя опорными стойками. Стойки крепятся к полу фундаментными болтами. В корпус встроен варочный сосуд цилиндрической формы с выпуклой крышкой и Г-образной ручкой. Корпус, сосуд, крышка и ручка выполнены из нержавеющей стали. Механизм подъема крышки установлен на левой опоре. На правой опоре находятся электронная панель управления котлом и душевое устройство для его мытья. Нагрев содержимого варочного сосуда происходит за счет пароводяной рубашки, расположенной вокруг емкости и снабженной слоем теплоизоляции. Нагрев теплоносителя рубашки обеспечивают три ТЭНа, расположенные в основании котла.

ОСОБЕННОСТИ:
Питание от сети 380 В.
Автоматический контроль уровня воды в рубашке.
Таймер на 10 часов.
Электропривод для опрокидывания варочного сосуда.
Душ для мытья емкости.
Характеристики
  • Торговая марка
    Abat
  • Вес нетто, кг
    214
  • Длина, мм
    1363
  • Ширина, мм
    980
  • Высота, мм
    1150
  • Высота в упаковке, мм
    1200
  • Длина в упаковке, мм
    1050
  • Номинальное электропотребление, Квт
    18
  • Напряжение, В
    3N/PE 400В 50Гц
  • Потребляемая мощность, кВт/ч
    18,2
  • Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
    100