Пароконвектомат Grill Master ПКЭБ/6 с парогенератором

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Пароконвектомат Grill Master ПКЭБ/6 с парогенератором (22105) используется на предприятиях общественного питания и торговли для предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Особенности:
• 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм
• шаг уровней 80 мм
• электромеханическое управление
• 4 режима работы
• 2 мощных вентилятора с реверсом
• автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300 С
• система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%
• двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск)
• дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла
• открывающееся внутреннее стекло
• подсветка камеры
• 10,8 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6,2 кВт в режиме чистого пара
• полностью из нерж/стали
Характеристики
  • Торговая марка
    Grill Master
  • Вес нетто, кг
    130
  • Вес брутто, кг
    155
  • Длина, мм
    960
  • Ширина, мм
    832
  • Высота, мм
    886
  • Материал корпуса
    Нержавеющая сталь
  • Напряжение, В
    380
  • Потребляемая мощность, кВт/ч
    10,8
  • Подключение
    Электричество
  • Таймер
    Да
  • Установка
    Настольная