Пароконвектомат Проммаш ПКН-6

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Пароконвектомат Проммаш ПКН-6 представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления большого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также появилась возможность приготовления диетических блюд.
Оборудование изготавливается с 6 уровнями для гастроемкостей GN 1/1.
Материал корпуса — нержавеющая сталь.

Характеристики:
• ​Габариты гастроемкости (Д×Г×В), мм 530×325×40
• ​Количество одновременно загружаемых гастроемкостей GN 1/1 6
• ​Техническая производительность (по котлетам 75 г), кг/час, не менее 30
• ​Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более
• ​при поочередном включении нагревателей: 9
• ​при одновременном включении нагревателей: 17    
• ​Диапазон регулирования рабочей температуры, °C 30-300
• ​Время выхода на режим, мин. 10
Характеристики
  • Торговая марка
    Проммаш
  • Вес нетто, кг
    120
  • Длина, мм
    920
  • Ширина, мм
    851
  • Высота, мм
    802
  • Количество уровней для гастроемкостей
    6
  • Напряжение, В
    380
  • Потребляемая мощность, кВт/ч
    20
  • Температурный режим, °С
    +30...+300
  • Подключение
    электричество