Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-3-К-2/1

Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Установка
и обслуживание
Самовывоз со склада
или доставка по России
Описание и характеристики
Описание товара
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01 — универсальное тепловое оборудование, профессиональный аналог бытового духового шкафа. Главным отличием является прочный и долговечный корпус, а также — высокая мощность, позволяющая сократить время приготовления любых продуктов до минимума. Основное достоинство — вместительная камера на 4 противня (538x535x290 мм), возможность готовить несколько блюд одновременно в больших объемах. За счет этого увеличивается пропускная способность предприятия общественного питания при минимальных растратах на электроэнергию и обслуживание.

ОСОБЕННОСТИ
- 3 камеры с независимым управлением;
- рабочая зона (внутреннее исполнение жарочного шкафа) выполнена из нержавеющей стали;
- корпус и конструкция каждого шкафа изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi толщиной 1,5 мм; подставка, боковые и задняя панели — из оцинкованного металла (окрашенного износостойкой краской) толщиной 1 мм;
- рукоять плавной регулировки мощности от 0 до 270 °С (раздельное управление верхним и нижним ТЭНами);
- габариты внутренней камеры — 538x715x290 мм;
- разогрев до 240 °С при первом включении осуществляется за 30 мин;
- аварийный терморегулятор принудительно отключает питание при достижении 320 °С;
- ножки регулируются по высоте;
- площадь пода одной камеры — 0,374 м2;
- 6 гастроемкостей GN 1/1, глубина 65 мм (изготовлены из нержавеющей стали);
- 3 гриль-решетки GN 2/1 (из нержавеющей стали).
Характеристики
  • Торговая марка
    Abat
  • Вес нетто, кг
    190
  • Длина, мм
    840
  • Ширина, мм
    930
  • Высота, мм
    1500
  • Количество уровней
    4
  • Напряжение, В
    400
  • Потребляемая мощность, кВт/ч
    17,9
  • Температурный режим, °С
    +20...+270