Гриль для кур конвекционный Grill Master Ф3КЭЛ/1 (22147) предназначен для приготовления кур-гриль на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
• 6 спиц для одновременного приготовления 24 тушек 1.3-1,8 кг
• возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления
• мощный вентилятор конвекции
• яркая галогенная подсветка камеры (600 Вт)
• 3 режима приготовления
• термощуп
• электронная панель управления 1 уровня
• сквозной доступ в камеру гриля (2 двери)
• стекла гриля с теплоотражающим покрытием
• разборный барабан
• полностью из н/стали c черным покрытием (на выбор клиента)
Характеристики:
• Максимальное количество корзин, шт: 6
• Максимальное количество спиц для кур, шт: 6
• Вместимость спицы, тушек: 4
• Вентилятор конвекции
• Мощная подсветка камеры, 4х150 Вт
• Стеклянные двери гриля с энергосберегающим покрытием
• Доступ в камеру гриля с двух сторон
• Функция прокрутки основного барабана гриля
• Возможность установки гриля на витрину в 1 колонну
• Принудительная вытяжка гриля с угольным фильтром опция
• Материал изготовления: Полностью из н/стали со специальным черным покрытием
• Все внешние и внутренние панели выполнены из нержавеющей стали
• Опции (приобретаются дополнительно):
Комплект шампуров (спиц) для кур
Комплект шампуров-уголков для кур
Комплект корзин для кур и субпродуктов
Стенд для конвекционного гриля
Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией
• Количество корзин: 6
• Количество цыплят, шт: 24
• Производительность за 1 загрузку, кг: 24
• Регулировка температуры приготовления: +50-250 С
• Режимы работы гриля: 4 режима(разогрев, готовка, подрумянивание, удержание)
• Количество шагов в режиме готовка (панель управления 2 уровня): 4
• Опциональная возможность установки колес со стопорами