Фритюрница Kocateq EF52 предназначена для использования на предприятиях общественного питания, где приготовление блюд во фритюре не является основной специализацией.
Невысокая цена и компактные размеры делают ее доступной для всех групп потребителей от киосков fast-food до больших ресторанов, где фритюрница может устанавливаться на рабочей поверхности только на время ее использования.
Особенности:
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430
• Прочная стальная корзина, входящая в комплект поставки, с большой термоизолированной ручкой и крюком, для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью
• Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона для использования масла без частых замен
• Механическая панель управления с термостатом 60-200 ºС и индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов
Двойная система защиты:
• Датчик правильности установки нагревательных элементов в корпус фритюрницы
• Защитный термостат, автоматически отключающим нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата